Cette recette de friture de légumes est une variante inspirée des plats asiatiques, avec des saveurs épicées et des textures variées
Cette recette est inspirée des plats traditionnels asiatiques, notamment philippins, avec des légumes frais et des épices chaudes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile de canola dans un wok ou une grande poêle
Ajouter l'ail et le céleri, et faire revenir pendant quelques minutes
Ajouter les carottes et les okras, et continuer à faire revenir
Ajouter le chou vert, les champignons et les épis de maïs à la poêle
Remettre le tofu cuit et mélanger tous les ingrédients
Assaisonner avec du vinaigre chaud et servir chaud