Des poitrines de poulet tendres et moelleuses, panées avec un mélange de noix et de chapelure, puis cuites au four avec un sirop de miel et de moutarde
Cette recette a été inspirée par les saveurs américaines, où le miel et la moutarde sont souvent utilisés pour donner du goût aux plats de poulet
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 230 degrés Celsius
Mélangez le miel et la moutarde dans un bol
Remuez bien pour obtenir un mélange homogène
Mélangez les noix et la chapelure dans un autre bol
Badigeonnez chaque côté des poitrines de poulet avec le mélange de miel et de moutarde
En robez les poitrines de poulet avec le mélange de noix et de chapelure
Appuyez sur la chapelure pour qu'elle adhère bien
Placez les poitrines de poulet sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson
Laissez cuire pendant 12 minutes ou jusqu'à ce que les poitrines soient cuites