Des poitrines de poulet tendres et juteuses, préparées avec des herbes fraîches et une sauce crémeuse
Ce plat est idéal pour un repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Faites fondre le beurre dans une poêle et ajoutez les poitrines de poulet
Faites dorer les poitrines de poulet des deux côtés
Placez les poitrines de poulet dans un plat à four
Dans la même poêle, ajoutez la crème de poulet, le vermouth et le bouillon de poulet
Mélangez bien et portez à ébullition
Ajoutez les champignons, les oignons, les poivrons et les herbes
Versez la sauce sur les poitrines de poulet
Couvrez le plat avec du papier aluminium et enfournez pendant 25 minutes
Retirez le papier aluminium et continuez à cuire pendant 15 minutes
Servez chaud sur du riz