Cette recette de poitrines de poulet à la suédoise est une variante d'un plat classique scandinave. Elle est préparée avec des poitrines de poulet, du beurre, du vin blanc sec, du gin, de l'aneth et du thym.
Cette recette est inspirée de la cuisine scandinave, où le poulet est souvent préparé avec des herbes et des épices pour donner un goût unique et délicieux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen, puis ajouter les poitrines de poulet et les faire dorer de tous côtés
Ajouter le vin blanc sec, le gin, l'aneth et le thym, puis couvrir et laisser mijoter pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre
Servir les poitrines de poulet chaudes, accompagnées de votre choix de légumes ou de riz