Poitrine de poulet aux champignons et riz sauvage
- by Recettes Culinaires
- 13 janv. 2026
- 45 Mins
- 4 personnes
Recette de poitrine de poulet accompagnée de riz sauvage et de champignons, parfaite pour un repas en famille
Le riz sauvage est un ingrédient originaire d'Amérique du Nord, apprécié pour son goût unique et ses bénéfices nutritionnels
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir les champignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajoutez l'oignon et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit translucide
Mélangez le riz sauvage et le bouillon de poulet dans une casserole, portez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez cuire pendant 40 minutes
Assaisonnez la poitrine de poulet avec du sel et du poivre, puis placez-la sur le riz sauvage cuit
Ajoutez les champignons et l'oignon sur la poitrine de poulet, puis enfournez pendant 20 minutes
Informations nutritionnelles
- Calories : 105 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 5 g