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Poisson rot au four

Un plat de poisson rot cuit au four avec des légumes frais et des herbes aromatiques

Ce plat est idéal pour un dîner en famille ou entre amis

Ustensiles

Plat de cuisson
Plat de cuisson
1
Cuillère
Cuillère
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Filets de poisson rot
4 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Tomates
Tomates
2 Unité
Oignons
Oignons
1 Unité
Courgettes
Courgettes
2 Unité
Champignons
Champignons
1 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Vin blanc
Vin blanc
1 Verre
Herbes fraîches
Herbes fraîches
2 Brin
Citron
Citron
1 Unité

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Ajouter les filets de poisson dans un plat de cuisson et assaisonner avec du sel et du poivre

Ajouter les tomates, les oignons, les courgettes, les champignons et les gousses d'ail

Ajouter les herbes fraîches de votre choix

Verser le vin blanc sur le plat

Couvrez le plat et enfournez pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le poisson soit cuit

Servir avec un filet de jus de citron