Un poisson pané frit croustillant et savoureux
Le poisson pané frit est un plat classique qui plaît à tout le monde
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Battre l'œuf et le lait ensemble jusqu'à obtention d'un mélange homogène
Ajouter des graines de sésame si désiré au mélange
Faire chauffer la matière grasse dans une poêle
Tremper les filets de poisson dans le mélange d'œuf et de lait, puis dans un mélange de farine et de sel
Faire frire les filets de poisson dans la matière grasse chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants