Un poisson noir cuit à la perfection, accompagné d'une salsa verde fraîche et parfumée
Cette recette est inspirée des saveurs du Mexique et de la Louisiane
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez une poêle antiadhésive sur feu moyen élevé
Saupoudrez les filets de poisson de votre mélange d'épices
Ajoutez une petite quantité d'huile dans la poêle et faites cuire les filets de poisson pendant environ 3 minutes de chaque côté
Pendant que le poisson cuit, mélangez la salsa verde avec du cilantro frais
Servez le poisson accompagné de la salsa verde
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 1.25 g
- Lipides : 2.5 g