Ce plat est préparé avec des ingrédients simples et frais, pour un résultat délicieux et équilibré.
Cette recette est inspirée des spécialités d'Asie du Sud-Est, où le poisson et le tofu sont souvent utilisés pour préparer des plats légers et délicieux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Assaisonnez les crevettes avec du sel et du poivre
Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans un wok ou une poêle, puis ajoutez 1 gousse d'ail
Lorsque l'ail est doré, ajoutez les crevettes et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient roses
Retirez les crevettes de la poêle et mettez-les de côté
Ajoutez un peu plus d'huile dans la poêle, puis faites chauffer le tofu jusqu'à ce qu'il soitlightly doré
Ajoutez les crevettes et le mélange d'ail dans la poêle, puis remuez bien
Ajoutez du poivre de Cayenne et de la sauce soja, puis remuez à nouveau
Servez chaud et savourez