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Poisson-chat fumé au four

Un poisson-chat fumé au four, parfumé au sauce soja et au jus de citron

Le poisson-chat est un poisson délicieux et facile à cuisiner, il peut être préparé de différentes manières

Ustensiles

Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Poisson-chat
Poisson-chat
4 Filet
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café
Arôme de fumée liquide
1 Cuillère à café

Instructions

Préchauffez le four à 200°C

Mélangez la sauce soja, le jus de citron, la poudre d'ail et l'arôme de fumée liquide dans un bol

Placez le poisson-chat sur une plaque de cuisson

Badigeonnez le poisson-chat avec le mélange de sauce soja

Faites cuire le poisson-chat pendant 4-6 minutes, en le badigeonnant occasionnellement