RC

RC

Poisson aux Tomates et Épinards

Poisson aux Tomates et Épinards

Un mélange de poisson, de tomates et d'épinards créé pour un repas équilibré

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Italie, où les poissons et les légumes sont rois

Ustensiles

Plat à gratin
Plat à gratin
1
Couteau
Couteau
1
Pincettes
Pincettes
1

Ingredients

4
Flétan
Flétan
400 Gramme
Vin blanc
Vin blanc
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
2 Tranche
Tomates
Tomates
4 Tranche
épinards congelés
épinards congelés
1 Boîte
Épinards à la crème
1 Boîte
Parmesan
Parmesan
50 Gramme

Instructions

Placez le poisson au fond d'un plat à gratin

Versez le vin blanc sur le poisson

Recouvrez le poisson de tranches d'oignon et de tomates

Mélangez les épinards congelés et les épinards à la crème, puis répartissez-les sur les tomates

Saupoudrez de parmesan râpé

Couvrez avec du papier aluminium et faites cuire au four préchauffé à 180°C pendant 20-25 minutes, ou au micro-ondes pendant 10-12 minutes