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Poisson au fromage et aux piments

Poisson au fromage et aux piments

Un poisson blanc cuit au four avec des piments verts et du fromage Monterey Jack

Cette recette est inspirée de la cuisine américaine, où les piments et le fromage sont souvent associés pour créer des saveurs uniques

Ustensiles

Plat allant au four
Plat allant au four
1
Couteau
Couteau
1
Fourchette
Fourchette
1

Ingredients

4
Filet de poisson blanc
Filet de poisson blanc
4 Tranche
Piment vert
Piment vert
4 Unité
Fromage Monterey Jack
Fromage Monterey Jack
200 Gramme
Beurre
Beurre
20 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 200°C

Mettez une noisette de beurre dans un petit plat allant au four

Placez les filets de poisson dans le plat, en une seule couche

Faites cuire sous le gril pendant environ 4-5 minutes, ou jusqu'à ce que le poisson soit cuit à votre goût

Retirez le plat du four et recouvrez les filets de poisson avec les piments verts

Étalez le fromage Monterey Jack sur les piments et le poisson

Remettez le plat dans le four pendant quelques instants, juste le temps de faire fondre le fromage

Servez chaud, accompagné de votre plat d'accompagnement préféré