RC

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Poisson au four cremeux

Poisson au four cremeux

Un plat de poisson cremeux et parfumé, idéal pour un dîner en famille

Cette recette est inspirée de la cuisine française traditionnelle

Ustensiles

Plat à four
Plat à four
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

4
Beurre
Beurre
4 Cuillère à soupe
Filets de poisson
Filets de poisson
4 Filet
Sel
Sel
1 Pincée
Paprika
Paprika
1 Pincée
Fromage râpé
Fromage râpé
100 Gramme
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe
Chapelure
Chapelure
50 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Faire fondre le beurre dans un plat à four et disposer les filets de poisson

Mélanger la crème fraîche, le sel, le paprika et le fromage râpé, et étaler le mélange sur les filets de poisson

Saupoudrer de chapelure et mettre des noisettes de beurre sur le dessus

Enfourner pendant environ 25 minutes, ou jusqu'à ce que les filets de poisson soient cuits et tendres