Un poisson délicieux préparé avec du citron, du paprika et une sauce crémeuse
Cette recette est inspirée des traditions culinaires méditerranéennes, où le poisson et le citron sont souvent associés
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C
Beurrer le fond d'un plat de cuisson et disposer les filets de poisson en une seule couche
Badigeonner chaque filet de citron et ajouter une cuillère à soupe de beurre
Saupoudrer de paprika
Faire cuire pendant 6 minutes
Pendant que le poisson cuit, combiner tous les ingrédients restants, sauf les chapelures, dans une poêle
Faire sauter pendant 3-4 minutes jusqu'à ce que les oignons soient fondus
Retirer du feu et ajouter les chapelures, en mélangeant bien
Étaler ce mélange sur les filets de poisson et faire cuire pendant 6 minutes supplémentaires
Si désiré, faire griller pendant 1 minute pour dorer le dessus