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Pois chiches au beurre d'ail

Cette recette de pois chiches au beurre d'ail est un plat léger et délicieux, idéal pour un repas en famille ou entre amis.

Les pois chiches sont une excellente source de protéines et de fibres, ce qui en fait un ingrédient très intéressant pour les repas.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Beurre
Beurre
4 Cuillère à soupe
Ail
Ail
3 Gousse
Pois chiches
Pois chiches
200 Gramme
Bouillon de légumes
Bouillon de légumes
0.5 Litre
Persil
Persil
10 Feuille
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen

Ajouter les gousses d'ail et faire sauter jusqu'à ce qu'elles soient fragrances

Ajouter les pois chiches et le bouillon de légumes

Faire cuire les pois chiches jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajouter les feuilles de persil frais et mélanger

Assaisonner avec du sel et du poivre à goût