Des poires farcies avec un mélange de fromage, de bacon et de noix, cuites au four jusqu'à ce que les poires soient tendres et le fromage fondu.
Cette recette est inspiree de la cuisine francaise et italienne, ou les poires et le fromage sont souventassocies.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C.
Couper les poires en deux dans le sens de la longueur et creuser un peu la chair pour faire des bols.
Badigeonner les poires avec de l'huile d'olive.
Saupoudrer les poires avec du sel, du poivre et du thym séché.
Faire cuire les poires pendant 15 minutes, puis les sortir du four.
Mélanger le fromage, le bacon et les noix dans un bol.
Remplir les poires avec le mélange de fromage et de bacon.
Remettre les poires dans le four et faire cuire pendant encore 15 minutes.