Les poireaux sont cuits dans un mélange d'huile d'olive, de vin blanc et de tomates, avec des aromates pour créer un plat délicieux et facile à préparer
Les poireaux sont un ingrédient très polyvalent et peuvent être utilisés dans de nombreuses recettes, des soupes aux sauces
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Lavez les poireaux et retirez les feuilles extérieures
Coupez les poireaux en tronçons de 5 cm
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et ajoutez les poireaux
Ajoutez le vin blanc, les tomates, les oignons et les gousses d'ail
Laissez cuire pendant 20 minutes à feu doux
Assaisonnez de sel et de poivre à votre goût
Servez chaud, garni de feuilles de basilic
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 2.5 g
- Glucides : 7.5 g
- Lipides : 3.75 g