Un mélange de boeuf haché, d'oignon, de poivron, de courgettes et de tomates pour un repas complet et équilibré
Ce plat est une variante d'un classique de la cuisine américaine, adapté pour notre goût français
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'huile dans un poêlon et faire revenir l'oignon et le poivron
Ajouter le boeuf haché et faire cuire jusqu'à ce qu'il soit doré
Ajouter les courgettes, les tomates, le sel et les épices, puis couvrir et laisser mijoter
Laisser cuire pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres