Un mélange de légumes frais et de haricots dans une sauce tomate épicée, le tout servi dans une poêle
Cette recette est idéale pour les soirs où l'on veut préparer un repas rapide et équilibré
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une grande poêle
Ajouter les oignons et les légumes de votre choix, puis faire sauter pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter la sauce tomate, le chili, le sel, le sucre et le piment de Cayenne, puis mélanger bien
Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter pendant 5 minutes
Ajouter les haricots, puis laisser mijoter pendant 5 minutes supplémentaires
Saupoudrer de fromage râpé