Des poches de poulet et d'épinards délicieuses, cuites dans un four chaud et servies avec une sauce crémeuse.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en France, où j'ai eu l'occasion de déguster des plats typiquement français.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire préchauffer le four à 180 degrés Celsius.
Dans un bol, mélanger le miel et la moutarde de Dijon.
Couper le poulet en dés et les faire cuire dans une poêle avec un peu de margarine.
Ajouter les champignons et les épinards à la poêle et faire cuire jusqu'à ce que les épinards soient tendres.
Étaler les feuilles de pâte à croissant sur un plan de travail.
Mettre une cuillère à soupe de fromage à la crème sur chaque feuille de pâte.
Ajouter une cuillère à soupe de mélange de poulet et d'épinards sur chaque feuille de pâte.
Rabattre les bords de la pâte pour former des poches.
Mettre les poches sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les poches soient dorées.