Un plat simple et rapide à préparer, idéal pour un repas léger et savoureux
Cette recette est inspirée de la cuisine asiatique et est parfaite pour les amateurs de saveurs exotiques
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Répartissez les nouilles ramen de manière égale sur chaque feuille de papier aluminium
Empilez les ingrédients suivants sur les nouilles, dans cet ordre : champignons, crevettes, oignons, ciboulette, flocons de piment rouge et sel
Ployez les côtés et les angles de la feuille de papier aluminium pour former une petite corbeille, en laissant une ouverture au sommet pour verser le liquide
Dans un petit bol, mélangez le bouillon de légumes, le mirin, la sauce soja et l'huile de sésame
Répartissez le liquide de manière égale entre les poches
Appuyez sur la feuille de papier aluminium pour fermer les poches, en laissant une petite ouverture pour permettre à la vapeur de s'échapper
Placez les poches sur une plaque de cuisson et enfournez pendant 15 minutes
Servez immédiatement