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Plat chaud mexicain

Plat chaud mexicain

Un plat chaud mexicain préparé avec des steaks hachés, des oignons, des épices et du fromage

Ce plat est inspiré de la cuisine mexicaine et est idéal pour les amateurs d'épices

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat
Plat
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Steak haché
Steak haché
500 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
épices
épices
2 Cuillère à café
Concentré de tomate
Concentré de tomate
2 Cuillère à soupe
Fromage râpé
Fromage râpé
200 Gramme
Chips de tortilla
Chips de tortilla
1 Unité

Instructions

Faites chauffer de l'huile dans une poêle et faites revenir les steaks hachés avec les oignons

Ajoutez les épices et le concentré de tomate, puis laissez mijoter pendant 10 minutes

Placez le mélange dans un plat et recouvrez-le de fromage râpé et de chips de tortilla concassées

Enfournez à 180°C pendant 20-25 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bulle

Servez chaud, garni de tomates, de laitue, de sauce piquante et de crème fraîche