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Plaque de légumes à la vapeur

Plaque de légumes à la vapeur

Cette plaque de légumes à la vapeur est un plat équilibré et savoureux, parfait pour les repas légers et les régimes alimentaires sains. Les légumes sont cuits à la vapeur pour préserver leurs saveurs et leurs nutriments naturels.

Les légumes à la vapeur sont une excellente façon de préserver les nutriments et les saveurs naturelles des légumes. Cette recette est idéale pour les personnes qui cherchent à manger sainement sans sacrifier le goût.

Ustensiles

Plat à vapeur
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Chou-fleur
Chou-fleur
1 Unité
Eau
Eau
1 Litre
Brocolis
Brocolis
1 Unité
Courgette
Courgette
1 Unité
Carotte
Carotte
2 Unité
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Basilic
Basilic
10 Feuille
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Mettre les légumes dans un grand plat à vapeur

Ajouter de l'eau bouillante dans le plat à vapeur

Couvrez le plat à vapeur et faites cuire pendant 5 minutes

Ajouter les Brocolis et le Chou-fleur

Mélanger délicatement les légumes pour qu'ils soient uniformément cuits

Disposer les légumes sur un grand plat de service

Ajouter le beurre fondu et les herbes fraîches sur les légumes

Assaisonner avec du sel et du poivre au goût