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Pizzas aux oignons caramélisés

Pizzas aux oignons caramélisés

Des pizzas individuelles garnies d'oignons caramélisés, de sauce pesto et de fromage mozzarella

Les oignons caramélisés ajoutent une saveur sucrée et délicieuse aux pizzas

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Four
Four
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Pâte à pizza
Pâte à pizza
4 Unité
Sauce pesto
Sauce pesto
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
2 Unité
Sucre
Sucre
1 Cuillère à soupe
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Fromage mozzarella
Fromage mozzarella
200 Gramme
Huile d'olive
Huile d'olive
1 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffer le four à 200°C

Faire fondre le beurre dans une poêle et ajouter les oignons

Faire cuire les oignons pendant environ 20 minutes, en remuant régulièrement, jusqu'à ce qu'ils soient caramélisés

Ajouter le sucre et faire cuire pendant encore 5 minutes

Étaler un peu d'huile d'olive sur chaque pizza

Étaler la sauce pesto sur chaque pizza

Ajouter les oignons caramélisés sur chaque pizza

Recouvrir de fromage mozzarella râpé

Enfourner pendant environ 10 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et la pizza soit chaude