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Pizza Tex-Mex

Une pizza délicieuse avec des saveurs mexicaines, parfaite pour les amateurs de Tex-Mex

La cuisine Tex-Mex est une fusion de la cuisine mexicaine et américaine, née aux États-Unis au siècle dernier

Ustensiles

Moule à pizza
Moule à pizza
1
Fourchette
Fourchette
1
Poêle
Poêle
1

Ingredients

4
Farine de maïs
Farine de maïs
2 Cuillère à soupe
Pâte à pizza
Pâte à pizza
1 Unité
Boeuf haché
Boeuf haché
200 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Poivron jaune
Poivron jaune
1 Unité
Ail
Ail
2 Gousse
Haricots réfrits
Haricots réfrits
1 Boîte
Salsa
Salsa
1 Boîte
Piments verts
Piments verts
2 Unité
Chili en poudre
Chili en poudre
1 Cuillère à café
Fromage
Fromage
150 Gramme
Tomates
Tomates
2 Unité
Laitue
Laitue
1 Unité

Instructions

Préchauffer le four à 220°C

Étaler la pâte à pizza sur un plan de travail fariné

Mettre la pâte à pizza dans un moule à pizza et former un bord

Faire des trous dans la pâte avec une fourchette

Cuire la pâte à pizza pendant 12 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée

Pendant ce temps, faire cuire le bœuf, l'oignon, le poivron jaune et l'ail dans une poêle

Ajouter les haricots refrits, la salsa, les piments verts et le chili en poudre

Faire chauffer pendant quelques minutes

Étaler le mélange sur la pâte à pizza

Saupoudrer de fromage

Cuire pendant encore 6-7 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu

Garnir de tomates et de laitue

Servir immédiatement