Une pizza délicieuse aux saveurs de printemps, avec des légumes frais et du fromage mozzarella
La pizza printanière est une recette traditionnelle italienne, souvent servie lors des fêtes de printemps
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 220°C
Placez la pâte à pizza sur une plaque de four et piquez-la avec une fourchette
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et ajoutez les oignons et les gousses d'ail, faites-les cuire jusqu'à ce que les oignons soient tendres
Ajoutez les légumes (asperges, carottes, champignons, brocolis) et faites-les cuire pendant 3-4 minutes
Retirez la pâte à pizza du four et recouvrez-la de sauce tomate, de fromage mozzarella et des légumes cuits
Ajoutez les tomates cerises et les feuilles de basilic, puis recouvrez de fromage parmesan
Remettez la pizza dans le four et faites-la cuire pendant 10-15 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et la pâte dorée