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Pizza de petit-déjeuner légère

Pizza de petit-déjeuner légère

Une pizza légère et délicieuse, parfaite pour un petit-déjeuner sain et équilibré

La pizza est souvent associée à un repas du soir, mais pourquoi ne pas l'essayer pour le petit-déjeuner ?

Ustensiles

Poêle antiadhésive
Poêle antiadhésive
1
Couvercle
Couvercle
1

Ingredients

1
Substitute d'oeuf
Substitute d'oeuf
1 Unité
Fromage mozzarella
Fromage mozzarella
50 Gramme
Sauce tomate
Sauce tomate
2 Cuillère à soupe
Poivron vert
Poivron vert
1 Tranche
Champignon
Champignon
1 Tranche
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Préchauffer une poêle antiadhésive à feu doux

Verser le substitute d'œuf dans la poêle

Couvrir et laisser cuire pendant 3 minutes, ou jusqu'à ce que l'œuf commence à prendre forme

Faire tourner l'œuf délicatement

Couvrez et cuire pendant une minute supplémentaire

Faire chauffer les légumes hachés au micro-ondes pendant 30 secondes

Disposer la sauce tomate, le fromage et les légumes sur l'œuf

Couvrez et cuire pendant 2 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu