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Pizza au poulet rôti et poireau

Cette pizza au poulet rôti et poireau est une variation originale de la pizza classique. Elle est préparée avec du poulet rôti, des poireaux, du fromage fontina et des olives.

Cette recette est inspirée de la cuisine italienne et peut être servie lors d'un dîner en famille ou entre amis.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Four
Four
1
Plan de travail
Plan de travail
1

Ingredients

4
Poulet rôti
Poulet rôti
200 Gramme
Poireau
Poireau
2 Unité
Fromage fontina
Fromage fontina
100 Gramme
Olives
Olives
10 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Pâte à pizza
Pâte à pizza
1 Unité

Instructions

Préchauffez le four à 250°C.

Étalez la pâte à pizza sur un plan de travail fariné.

Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et ajoutez les poireaux. Faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ajoutez le poulet rôti, le fromage fontina et les olives à la poêle. Mélangez bien.

Étalez le mélange de poulet et de poireau sur la pâte à pizza, en laissant une bordure de 1 cm.

Enfournez la pizza pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et le fromage fondu.

Laissez la pizza refroidir pendant quelques minutes avant de la servir.