Une délicieuse pizza au poulet épicée avec une sauce d'arachide onctueuse, parsemée de légumes frais et de noix d'arachide croquantes.
Cette recette de pizza au poulet épicée et sauce d'arachide est inspirée des saveurs asiatiques que l'on retrouve dans les rues de Bangkok, où les pizzas sont souvent revisitées avec des ingrédients locaux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 220°C
Dans un bol micro-ondes, mélanger les gousses d'ail, le gingembre, la pâte d'arachide, le miel, le vinaigre de riz, la sauce soja et les flocons de piment
Faire fondre la pâte d'arachide au micro-ondes pendant quelques secondes, puis bien mélanger avec un fouet
Sortir la croûte de pizza du paquet et la tartiner avec la sauce d'arachide, le fromage, les poivrons rouges et le poulet cuit
Enfourner pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu
Pendant ce temps, préparer les légumes restants
Sortir la croûte de pizza du four et la garnir avec les légumes restants, les arachides et le cilantro
Couper et servir immédiatement, pendant que la croûte est encore chaude