Une délicieuse pizza vegan aux épinards et au fromage vegan, préparée avec une pâte à pizza et un mélange crémeux de tofu et d'épinards.
La pizza Alfredo vegan est une adaptation moderne de la célèbre pizza italienne, revisité avec des ingrédients vegan pour une version plus saine et respectueuse de l'environnement.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 220°C
Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle
Faites sauter les épinards, les oignons et l'ail pendant environ 5 minutes
Dans un robot culinaire, mélangez les épinards, les oignons, l'ail, le tofu et l'huile d'olive jusqu'à obtenir une pâte lisse
Étalez cette pâte sur la pâte à pizza
Saupoudrez de fromage vegan
Faites cuire pendant 10-15 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée
Informations nutritionnelles
- Calories : 625 kcal
- Protéines : 12.5 g
- Glucides : 75 g
- Lipides : 25 g