Piments farcis au fromage
Une recette simple de piments farcis au fromage, parfaite pour un apéritif ou un accompagnement.
Les piments farcis sont une spécialité culinaire qui varie selon les régions, mais leur principe reste le même : des piments remplis d'un mélange savoureux. Cette recette au fromage est une variante simple et délicieuse.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Laver et couper les piments en deux, en retirant les pépins et les membranes blanches
Mélanger le fromage râpé, les œufs et le lait dans un bol
Ajouter un peu de sel et de poivre au mélange et bien mélanger
Remplir les piments avec le mélange de fromage et les mettre dans un plat à four
Mettre le plat à four dans le four préchauffé et cuire pendant 25 minutes
Laisser refroidir un peu avant de servir