Un délicieux pilaf de riz cuit avec des légumes et du fromage
Ce plat est inspiré de la cuisine méditerranéenne, où le riz est souvent cuit avec des légumes et des épices
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle profonde
Ajouter le riz et remuer jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré
Ajouter le bouillon de poulet, porter à ébullition, couvrir et réduire le feu pour laisser mijoter
Laisser cuire pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que le liquide soit complètement absorbé
Retirer le couvercle et ajouter les pois et le fromage
Remuer bien et cuire pendant 2-3 minutes