Un délicieux pilaf de riz aux champignons, facile à préparer et idéal pour un repas en famille
Ce plat est idéal pour utiliser les champignons de saison et créer un repas réconfortant
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer le beurre dans une poêle et y ajouter les oignons et les champignons
Faire cuire pendant 5 minutes, jusqu'à ce que les oignons soient translucides
Ajouter le riz et le bouillon de boeuf, puis mélanger bien
Ajouter la crème de champignons et mélanger à nouveau
Assaisonner avec du sel, du poivre et une pincée de cayenne
Ajouter du persil frais pour donner de la couleur et du goût
Verser le mélange dans un plat à gratin et recouvrir de papier aluminium
Faire cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 25-30 minutes