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Pilaf de Riz au Four

Ce pilaf de riz est cuit au four avec des légumes et un bouillon de poulet pour donner un goût riche et savoureux

Le pilaf de riz est un plat traditionnel dans de nombreux pays, il est souvent servi lors des repas en famille

Ustensiles

Plat à four
Plat à four
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

4
Riz
Riz
1.5 Tasse
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
0.5 Litre
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Tranche
Céleri
Céleri
2 Brin
Carotte
Carotte
2 Rondelle

Instructions

Préchauffez le four à 180 degrés Celsius

Dans un plat à four, mélangez le bouillon de poulet et le beurre jusqu'à ce que le beurre soit fondu

Ajoutez le riz, les oignons, le céleri et les carottes, mélangez bien

Couvrez le plat avec du papier aluminium et enfournez pendant 30 minutes

Retirez le papier aluminium et enfournez pendant encore 5 minutes, ou jusqu'à ce que le riz soit tendre et le liquide absorbé

Répartissez le pilaf dans des assiettes et servez chaud