Un plat de riz cuit avec des herbes fraîches et des légumes, idéal pour accompagner vos plats principaux
Le pilaf est un plat traditionnel de l'Asie centrale, où il est souvent préparé avec du riz, des herbes et des épices
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une poêle et y ajouter les oignons et le céleri, faire revenir jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Ajouter le riz et faire revenir pendant quelques minutes, en remuant constamment
Ajouter le bouillon de poulet, la sauce Worcestershire, la sauce soja, l'origan, le thym et le basilic, mélanger bien
Verser le mélange dans un plat à gratin beurré et cuire au four à 180 degrés pendant 35 minutes, ou jusqu'à ce que le riz soit cuit
Laisser reposer pendant 10 minutes avant de servir