Des petits sandwichs au fromage et au steak, parfaits pour un repas rapide et délicieux
Ces petits sandwichs sont inspirés des philly cheesesteak, un plat classique américain
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 190 degrés Celsius
Coupez les petits pains en deux avec un couteau dentelé
Placez les fonds des petits pains dans un plat à four recouvert de papier sulfurisé
Faites chauffer de l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen
Ajoutez les oignons et les poivrons, faites-les cuire pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajoutez le steak, assaisonnez de sel et de poivre, faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre
Retirez la poêle du feu
Placez les tranches de fromage sur les fonds des petits pains, ajoutez le steak, les poivrons et les oignons
Couvrez avec les extrémités des petits pains et badigeonnez de beurre fondu
Enfournez pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et les petits pains soient dorés