Ces petits rivvels sont parfaits pour ajouter une touche de saveur et de texture à vos potages préférés
Les rivvels sont un classique de la cuisine française, souvent servis avec des potages ou des soupes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mettez la farine dans un bol et ajoutez un peu de sel
Cassez l'oeuf et mélangez-le à la farine
Ajoutez le lait petit à petit jusqu'à obtenir une pâte friable
Pétrissez la pâte avec vos mains pour former de petits rivvels
Faites cuire les rivvels dans un bouillon bouillant pendant 10 à 15 minutes
Servez-les chauds avec votre potage préféré
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 2.5 g
- Glucides : 7.5 g
- Lipides : 2.5 g