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Pancakes aux flocons d'avoine et chocolat

Recette de pancakes aux flocons d'avoine et chocolat, parfaits pour un petit-déjeuner ou une collation

Les pancakes sont un classique du petit-déjeuner américain, mais nous avons décidé de les rendre un peu plus santé en ajoutant des flocons d'avoine et du chocolat

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

8
Farine
Farine
250 Gramme
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
100 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Sucre
Sucre
50 Gramme
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
5 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Œuf
Œuf
2 Unité
Chocolat
Chocolat
100 Gramme

Instructions

Mélanger tous les ingrédients secs dans un grand bol

Ajouter les ingrédients liquides et mélanger jusqu'à ce que la pâte soit lisse

Ajouter les pépites de chocolat et mélanger délicatement

Préchauffer une poêle avec un peu d'huile

Verser des petites quantités de pâte dans la poêle et cuire jusqu'à ce que les pancakes soient dorés et gonflés

Retourner les pancakes et cuire l'autre côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés