Des petits pancakes allemands délicieux et faciles à préparer, parfaits pour un petit-déjeuner ou un goûter
Les pancakes allemands sont un classique de la cuisine allemande, souvent servi avec des fruits et du sirop
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Mélangez les ingrédients dans un blender
Ajoutez le beurre petit à petit pour éviter de cuire les œufs
Graissez les moules à muffins et répartissez la pâte de manière égale
Faites cuire pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que les pancakes soient gonflés et dorés
Servez avec vos garnitures préférées, telles que des fraises et du sucre
Pour la sauce aux fraises, combinez les fraises, le sucre et l'extrait de vanille dans une grande poêle
Portez à ébullition à feu moyen, puis laissez mijoter pendant 1 minute
Laissez refroidir pendant quelques minutes, puis mélangez jusqu'à obtenir une texture lisse