Des petits pains de Pâques sucrés et moelleux, fourrés de marshmallows et parfumés à la cannelle.
Ces petits pains de Pâques rappellent les traditions de Pâques dans les pays anglo-saxons où les 'hot cross buns' sont traditionnels, mais avec une touche sucrée et ludique grâce aux marshmallows.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le sucre et la cannelle dans un bol
Prendre une petite boule de pâte à pain et l'envelopper autour d'un gros marshmallow, en scellant bien
Tremper la boule dans du beurre fondu
Tremper la boule beurrée dans le mélange de sucre et de cannelle
Placer la boule sur une plaque à pâtisserie beurrée, en laissant suffisamment d'espace entre les boules pour qu'elles puissent doubler de volume
Couvrir légèrement avec du film plastique et laisser lever pendant environ 35 minutes ou jusqu'à ce que les boules aient doublé de volume
Préchauffer le four à 190°C
Cuire les petits pains pendant 18-20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés