Des pains croissants moelleux et parfumés, parfaits pour un petit déjeuner ensoleillé
Ces pains croissants sont inspirés de la tradition française de la boulangerie
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 190°C
Mélanger la farine, le sucre et le sel dans un grand bol
Ajouter le lait, l'œuf et le beurre fondu, mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse
Laisser reposer la pâte pendant 1 heure
Étaler la pâte en un cercle d'environ 1/4 de pouce d'épaisseur
Badigeonner de beurre fondu
Couper en 16 triangles
Enrouler les triangles en forme de croissant
Placer sur une plaque de four non graissée et laisser reposer pendant 1 heure
Enfourner pendant 10-15 minutes ou jusqu'à ce que les pains soient dorés