Des petits gateaux légers et délicieux, parfaits pour accompagner un café ou un thé
Cette recette a été transmise de génération en génération dans les familles ukrainiennes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Battre les oeufs jusqu'à obtenir une consistance lisse
Ajouter le sucre et battre à nouveau jusqu'à ce que le mélange soit homogène
Ajouter l'huile et battre jusqu'à ce que le mélange soit lisse et crémeux
Ajouter la farine et une pincée de sel, puis battre jusqu'à obtenir une pâte lisse et aérée
Déposer des petites cuillères de pâte sur une plaque de cuisson, en les espaçant de 2 pouces
Enfourner à 160°C pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que les gateaux soient dorés et fermes au toucher