Des petits croquettes de saumon délicieux et faciles à préparer, parfaits pour un repas léger et savoureux
Le saumon est un poisson riche en oméga-3, idéal pour une alimentation équilibrée
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le saumon émietté avec les oignons hachés, la mayonnaise légère, le jus de citron, les miettes de pain douces, la moutarde de Dijon, l'œuf, le thym séché et le poivre fraîchement moulu dans un bol
Former des boules de 2,5 cm de diamètre, puis les aplatir légèrement
Faire fondre le beurre dans une poêle antiadhésive à feu moyen-élevé, puis y ajouter les croquettes
Cuire pendant environ 1 minute et 30 secondes de chaque côté, ou jusqu'à ce que les croquettes soient dorées