RC

RC

Pain au Chocolat

Pain au Chocolat

Un pain au chocolat simple à préparer pour un petit-déjeuner gourmand

Le pain au chocolat est un classique de la pâtisserie française, il est facile à préparer et plaira à tous

Ustensiles

Plan de travail
Plan de travail
1
Couteau
Couteau
1
Pinceau
Pinceau
1

Ingredients

8
Pâte feuilletée
Pâte feuilletée
1 Plaquette
Chocolat
Chocolat
200 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Beurre
Beurre
20 Gramme
Sucre glace
Sucre glace
100 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180 degrés Celsius

Étalez la pâte feuilletée sur un plan de travail fariné

Coupez-la en carrés de 10 cm de côté

Placez 2 cuillères à soupe de chocolat au centre de chaque carré

Badigeonnez les bords de la pâte avec de l'œuf battu

Pliez la pâte en triangle et pressez les bords pour les sceller

Placez les pains sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé

Répétez l'opération avec la pâte restante

Brossez les pains avec de l'œuf battu

Faites cuire pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce que les pains soient dorés

Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de servir