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Oeuf et fromage au four

Oeuf et fromage au four

Un mélange d'oeuf, de fromage, de pommes de terre, de poivron et d'oignon, cuit au four pour un repas sain et savoureux

C'est un plat que j'aime préparer le week-end, lorsque j'ai un peu plus de temps pour cuisiner

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

2
Œuf
Œuf
4 Unité
Fromage
Fromage
100 Gramme
Pomme de terre
Pomme de terre
2 Unité
Poivron
Poivron
1 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle et ajoutez les pommes de terre, le poivron et l'oignon

Ajoutez les épices et mélangez bien

Dans un bol, battez les oeufs et ajoutez le fromage râpé

Versez le mélange d'oeuf dans la poêle avec les pommes de terre et le poivron

Mettez la poêle au four et faites cuire pendant 20-25 minutes

Sortez la poêle du four et servez chaud