Une recette de pâtes végétariennes légères avec des légumes frais et une sauce tomate parfumée.
Cette recette de pâtes végétariennes m'évoque les déjeuners d'été en Italie, où les légumes frais du jardin sont cuisinés avec amour.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen
Ajouter les poivrons verts, les courgettes et les oignons, et faire sauter pendant 5 minutes
Ajouter les champignons frais et faire sauter pendant 2 minutes
Ajouter les pâtes cuites, la sauce tomate, le fromage parmesan, l'origan et le sel de garlic, et mélanger bien
Servir chaud, garni de feuilles de poivron et de fromage parmesan