RC

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Pâtes au poulet et à la salsa

Un délicieux mélange de pâtes, de poulet, de salsa et de fromage blanc, parfumé avec des épices et des herbes fraîches

Cette recette est inspirée de la cuisine sud-ouest, qui combine les saveurs du Mexique et des États-Unis

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
500 Gramme
Fromage blanc
Fromage blanc
2 Cuillère à soupe
Fécule de maïs
Fécule de maïs
1 Cuillère à soupe
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Poivrons et oignons congelés
1 Tasse
Salsa
Salsa
1 Tasse
Coriandre
Coriandre
1 Cuillère à soupe
Cumin
Cumin
0.5 Pincée
Pâtes
Pâtes
250 Gramme
Coriandre fraîche
Coriandre fraîche
10 Brin

Instructions

Faire chauffer l'huile dans une grande poêle

Ajouter le poulet et les gousses d'ail, faire cuire pendant 2 minutes

Ajouter les poivrons et les oignons congelés, la salsa et les épices, faire cuire pendant 4 minutes supplémentaires

Mélanger le fromage blanc et la fécule de maïs dans un bol, ajouter au poulet et faire cuire pendant 2-3 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe

Cuire les pâtes selon les instructions du paquet

Servir les pâtes avec la sauce et parsemer de coriandre fraîche