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Pâtes rotini au broccoli

Pâtes rotini au broccoli

Pâtes rotini cuites avec des fleurets de broccoli et une sauce crémeuse

Les pâtes rotini sont idéales pour les sauces crémeuses, car leurs formes torsadées retiennent bien les saveurs

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Passoire
Passoire
1

Ingredients

4
Pâtes rotini
Pâtes rotini
1 Unité
Fleurets de broccoli
2 Tasse
Lait
Lait
0.5 Litre
Fromage à la crème
Fromage à la crème
200 Gramme
Oignon rouge
Oignon rouge
0.5 Tasse
Moutarde de Dijon
Moutarde de Dijon
1 Cuillère à soupe

Instructions

Faire cuire les pâtes rotini selon les instructions du paquet

Placer les fleurets de broccoli dans une passoire et égoutter les pâtes par-dessus

Rincer la casserole et la remettre sur le feu

Mélanger le lait, le fromage à la crème, l'oignon rouge et la moutarde de Dijon dans la casserole

Faire chauffer jusqu'à ce que le fromage à la crème soit fondu

Mélanger les pâtes et les fleurets de broccoli avec la sauce crémeuse