Une délicieuse recette de pâtes italiennes au fromage avec de la viande hachée et de la sauce tomate.
Cette recette de pâtes italiennes au fromage a été préparée pour la première fois par ma grand-mère italienne lors d'un grand rassemblement familial.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir les pâtes dans une grande quantité d'eau salée
Faire cuire la viande hachée et les oignons dans une poêle jusqu'à ce que la viande soit cuite
Mélanger la sauce tomate, le concentré de tomate et l'origan dans la poêle et faire chauffer jusqu'à ébullition
Dans un grand plat, créer des couches de pâtes, de viande hachée, de sauce et de fromage, en réservant un peu de fromage pour la surface
Saupoudrer d'origan et de fromage sur la surface du plat
Enfourner à 180°C pendant environ 1 heure