Un mélange de saveurs italiennes et grecques pour un repas équilibré
Cette recette est inspirée des voyages en Italie et en Grèce, où les saveurs méditerranéennes se mélangent pour créer un plat unique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Égoutter les pâtes et les mettre de côté
Dans une grande poêle, chauffer l'huile d'olive à feu moyen
Ajouter l'oignon et les gousses d'ail et faire revenir jusqu'à ce que l'oignon soit translucide
Ajouter les tomates en boîte, le jus de citron, le bouillon de légumes, le sel, le basilic, l'origan, le persil séché, la poudre d'oignon, la poudre d'ail et l'assaisonnement de poulet végétal
Laisser mijoter pendant 15-20 minutes
Ajouter les épinards frais et faire cuire pendant 5 minutes supplémentaires
Ajouter les olives noires et servir sur les pâtes chaudes